İzmir lokması , Ege yöresinin en sevilen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel zevki ile tanınmış olan bu yiyecek, minik hamur parçalarının kızartılıp, şekerle tatlandırılmasıyla oluşur . https://bookmarkzap.com/story21366851/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü