Китайската народна република е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Старинната кухня на Китай е носител на духовност и естетика. От дворцовите банкети до обредните ястия се раждат рецепти с непреходна стойност. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Историческата кухня е белязана https://neils271wph7.wikiexpression.com/user