バラ肉は脂が多く、ロース、モモ、ヒレと比べると高カロリーなのが特徴です。 ネットにはいくらでもレシピは転がっていますが、型にはまったモノばかり作っていてはつまらないですよね。 お肉の部位は、業務スーパー商品ではおなじみの「豚タンルート」という、『やわらか煮豚』などにも使用されている豚の舌の根元部分を使用しており、牛タンよりも柔らかく臭みが無いのが特徴の部位！ 豚バラスペアリブを使った煮込... https://friselva.es/vi/producto/vong-co-lon-de-ban/